- Junior Sous Chef:in (m/w/d) in VollzeitPellicano
- Pflegehelfer / Alltagshelfer / Betreuungskraft (m/w/d)AWT Alltagshilfe und Pflege Wetterau & Taunus GmbH
- Privatkundenberater (m/w/d)Sparkasse Oberhessen
- Frühstücksservice-Mitarbeiter (m/w/d) 30 WochenstundenBest Western Plus Plaza Hotel Graz
- Verwaltungsmitarbeiter / Verwaltungsmitarbeiterin im Bereich Vergabe und Beschaffung (m/w/d)Rheinland-Pfälzische Technische Universität Kaiserslautern-Landau
- Area Sales Manager (m/w/d) Österreich & SchweizMarkert Filtration GmbH
- Elektriker Einrichtungshaus (m/w/d)Hans Segmüller Polstermöbelfabrik GmbH & Co. KG
- Koch / Köchin mit Qualitätsanspruch (m/w/x)Österreichische Mensen Betriebsges. m.b.H.
- Referent:in für Digitalisierung und innovatives Prozessmanagement (m/w/d)Universität Graz
- Produktionsmitarbeiter für Dachelemente (m/w/d)Arbeiterring Personalbereitstellung GmbH
- Produktspezialist Onkologie (m/w/d) Geniale Einstiegsmöglichkeit in die OnkologieISG Personalmanagement GmbH
- Supervisor Lüftungsanlagenreinigung (m/w/d)Münzer Bioindustrie GmbH
- Office Manager:in (m/w/d)Universität Graz
- Facharzt für Augenheilkunde (m/w/d | 30h/Woche)Augenzentrum Güssing Dr. Simon / Dr. Hanselmayer Fachärzte für Augenheilkund
- Einkauf Saatgutproduktion - Teilzeit (w/m/d)RWA Raiffeisen Ware Austria AG
- Junior Professional AI Transformation & New Product Launch Process - befristet für 6 Monate (d/m/w)ams OSRAM AG
- Aushilfe (m/w/d) - Verpackung & Versand Weihnachten | Online-HandelSmyths Toys Handelsgesellschaft m.b.H.
Das Pellicano Hamburg ist das neueste Juwel der renommierten Bellezza Group aus München und markiert deren ersten Standort in Hamburg. In dem imposanten Jugendstil-Palast am Stephansplatz, im Gebäude der Spielbank Hamburg, schaffen wir eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die authentische italienische Küche auf höchstem Niveau mit erstklassigem Service verbindet. Als Nachfolger des legendären Tarantella-Restaurants setzen wir neue Maßstäbe in der Hamburger Gastronomieszene.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Ein Arbeitsplatz, auf den Du stolz sein kannst
- Ein modernes, stylisches Restaurant mitten in Hamburg
- Ein engagiertes und motiviertes Team mit echter Leidenschaft
- Flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
- Raum für Deine Ideen und Deine persönliche Entwicklung
- Eine faire und zeitgemäße Vergütung
- Flexible Dienstplanung
- Wellpass (EGYM Wellpass) für Deine Gesundheit und Fitness
- persönliches Geburtstagsgeschenk
- Langfristige Perspektiven und echte Aufstiegsmöglichkeiten
Bei uns zählt nicht nur, was Du kannst – sondern auch, wer Du bist.
Profil
- Unterstützung des Küchenchefs und Senior Sous Chefs im täglichen Küchenbetrieb
- Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung hochwertiger mediterraner Speisen
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Services
- Mitverantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
- Unterstützung bei Warenannahme, Lagerhaltung und Bestandskontrollen
- Anleitung und Einarbeitung neuer Teammitglieder sowie Auszubildender
- Vorbereitung und Organisation der Mise en Place für einen reibungslosen Service
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln
- Unterstützung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen und einer positiven Teamkultur
Wir bieten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch:in (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Erfahrung in der Führung und Motivation eines Küchenteams
- Organisationsstärke sowie eine strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Wirtschaftliches Denken und Erfahrung in der Warenwirtschaft
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Teamgeist
- Leidenschaft für hochwertige mediterrane Küche und Gastfreundschaft