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We love what we do!

# Guide Michelin: 1 Stern, La Fenice / Hotel Arlberg

#Travellers Choice - Best of the Best in Österreich 2025

#Falstaff 91/100 Punkten

#Featured in Vogue, Condé Nast Traveller, The Times UK

Sie haben kürzlich Ihre Lehre beendet, ggf. ertste Berufserfahrung gesammelt und suchen für die kommende Wintersaison ab Ende November nach Ihrer ersten Stelle als Commis de Cuisine (m/w/d) in einem führenden Betrieb Vorarlbergs/ Österreichs.

Den richtigen Platz zu finden ist enorm wichtig- deshalb liegt uns besonders am Herzen, junge Talente zu entdecken und sie zu fördern. Bei uns vertiefen Sie Ihr Wissen und haben die Chance jeden Handgriff nochmals zu perfektionieren. Dank unseren fünf unterschiedlichen Restaurants bietet sich Ihnen viel Abwechslung und differenzierte Einblicke, sodass Sie das Beste aus Ihrer wertvollen Zeit rausholen können.

Wenn Sie gerne für das Kribbeln im Bauch und das Feuerwerk im Gaumen sorgen, und gerne mitanpacken - dann sind Sie genau richtig.

Unsere Küchenbrigade kümmert sich um drei Restaurants und zwei weitere Outlets. Ein italienisches Haubenrestaurant mit einem Michelin Stern, die klassische Alpengourmetküche in unserem Halbpensionsrestaurant und die heiß geliebte Stube. Dazu kommen noch die Hotelbar und bei gutem Wetter auch die Sonnenterrasse. Als Teil dieses besonderen Umfeldes suchen wir sympathische Persönlichkeiten, welche mit Herzblut bei der Arbeit sind, Liebe zum Detail leben, kameradschaftlich mit Ihren Kollegen umgehen, Ecken und Kanten besitzen und mit Leidenschaft Gastgeber sind.
Und dank einer einmaligen 5-Tage Woche am Arlberg bleibt genug Zeit den Arlberg zu erkunden. Außerdem können Sie nach 20 Uhr das Hotelgym und den Innenpool nutzen, sowie den Mercedes Benz EQA (Teamcar) ausleihen, der exklusiv unseren Mitarbeitern zur Verfügung steht (1 Batterieladung kostenfrei pro Nutzung).

Das familiäre Umfeld mit bis zu 110 Mitarbeitern empfängt Sie mit offenen Armen!

Teamevents und eine gute Zusammenarbeit ermöglichen es Ihnen sehr schnell Anschluss zu finden. Sie wohnen direkt in Lech in einer unserer Mitarbeiter-Häusern, dürfen sich täglich kostenlos in unserer modernen und hellen Kantine verpflegen und profitieren von vielen Vergünstigungen für Mitarbeiter.

https://youtu.be/SWHDbgkPvfc

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Mithilfe in verschiedensten Abteilungen der Küche (Beilagen, Saucen, Kaltspeisen etc.)
  • Unterstützung des jeweiligen Chef de Partie im eigenen Bereich
  • Wissens und Erfahrungsaustausch mit unserem profesionellem Team
  • Übernahme von ersten Führungsaufgaben und Verantwortung
  • Mithilfe bei Warenbestellung, Erstellung von Menüs und Speisekarten

Qualifikationen
  • Abgeschlossene Kochlehre mit erster Berufserfahrung
  • Leidenschaft für das Kochhandwerk
  • Spass am Experimentieren mit Zutaten und Produkten
  • Hands-On Mentalität, Flexibilität, Kreativität
  • Einsatzfreude und Lernbereitschaft
  • Teamplayer
  • freundliches, ordentliches und sympathisches Auftreten
  • guten Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Wir bieten
  • 5 Tage/Woche
  • € 2.150 netto monatlich (das bleibt Ihnen nach Abzug aller Sozialleistgungen auf dem Konto!)
  • Nutzung des Team-Cars (Mercedes EQA) für eine volle Batterieladung (ca.300km) alle 2 Wochen pro Person/Zimmer für Mitarbeiter ohne Auto
  • anteiliges 13. und 14. Monatsgehalt
  • kostenfreie Nutzung des Indoor-Pools und des Hotel-Gyms ab 20 Uhr (täglich)
  • zahlreiche Vergünstigungen im Hotel und in Lech sowie Angebot an Fortbildungen etc.
  • Einzelzimmer im Team-Haus in Lech (fußläufig entfernt) inkl. free WiFi
  • kostenfreie Verpflegung (3 x täglich) in unserer Personalkantine, auch an Ihren freien Tagen
  • kostenfreie Wasch- und Trocknermöglichkeit für die eigene Kleidung in den Mitarbeiterhäusern
  • die besten Gäste, die man sich vorstellen kann

Sie fühlen sich angesprochen, dann freuen wir uns schon heute über Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf+Foto und bitte Ihren Arbeitszeugnissen oder Referenzkontakten an Herrn Carlo Vogelsang.

Eintrittsdatum: ab 30.11.2026

Gehalt: 2.150,00 € netto pro Monat (Verpflegung, Unterkunft, Teamauto etc. (alles inklusive /kostenfrei))

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